El Gobierno de San Carlos Centro organizó, a través del Área de Seguridad Alimentaria, una nueva edición del Curso de “Manipulación Higiénica y Segura de Alimentos”. La misma tuvo lugar en dependencias del Centro Municipal de Actividades Culturales y estuvo a cargo de la Lic. Viviana Petrochi.

  Para destacar, en ambas jornadas, la cantidad de concurrentes y el nivel de diálogo entre los asistentes y la profesional disertante, lo que permitió evacuar dudas e inquietudes de manera fluida.

  Quienes hayan aprobado esta capacitación podrán obtener su Carnet de Manipulador de Alimentos emitido por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), tal como dispone la normativa vigente.